Авокадо (Persea american, персея американська, алігаторова груша (alligator pear) – тропічна вічнозелена плодова рослина, яка належить до родини лаврових. Дерево авокадо виростає до 20 м заввишки та плодоносить в середньому біля 5 років. За один рік з одного дерева можна зібрати приблизно 150 - 200 плодів.
Листки видовжені, яйцеподібної форми, цілокраї, або еліптичні, 10 - 20 см завдовжки та 3 - 10 см завширшки. Квітки зеленаво-жовті, дрібні, двостатеві, зібрані в невелику волоть або парасольку. Плід представляє собою м'ясисту кістянку, котра своєю формою та розмірами нагадує грушу.
Ця лікарська рослина найбільш поширена в Центральній Америці, Перу, Чилі, Еквадорі, Гватемалі та в південній частині Мексики. В Східній Європі зустрічається на Чорноморському узбережжі Кавказу. ...продовжувати читання "Авокадо – застосування та лікувальні властивості"


